QUINTAIS PRODUTIVOS DO CARIRI CAIPIRA – PROGRAMA DE VALORIZAÇÃO DA PRODUÇÃO ANIMAL E DA CULTURA ALIMENTAR CAIPIRA DO CARIRI

Instituição Pública de Educação Superior

Universidade Federal do Cariri (UFCA)

Nome do Projeto

QUINTAIS PRODUTIVOS DO CARIRI CAIPIRA – PROGRAMA DE VALORIZAÇÃO DA PRODUÇÃO ANIMAL E DA CULTURA ALIMENTAR CAIPIRA DO CARIRI

Nome do Campi

Eixo Temático

Eixo 1 – Educação para a Emancipação
Eixo 2 – Valorização do Patrimônio Cultural, Histórico e Natural
Eixo 3 – Saúde Coletiva
Eixo 4 – Popularização da Ciência
Eixo 5 – Desenvolvimento Agrário

Objetivos

Integrar saberes científicos e populares para promover a produção animal e vegetal sustentável e a valorização da cultura alimentar caipira do Cariri.

Público-Alvo

Resultados Esperados/Alcançados

O projeto visa fortalecer a agroecologia e o protagonismo das mulheres rurais no Cariri por meio de ações integradas com famílias, estudantes, poder público e universidades. Entre as metas estão oficinas, visitas técnicas, cursos de formação, publicações e a realização de um Encontro Regional. Espera-se: Transição agroecológica com produção sustentável e autossuficiente, garantindo segurança e soberania alimentar; Empoderamento feminino, valorizando o trabalho e o conhecimento das mulheres rurais; Autonomia tecnológica, com uso e aprimoramento de saberes populares e tecnologias sociais; Reconhecimento e preservação de raças crioulas; Articulação política para legalização e comercialização da produção animal familiar; Integração de saberes entre cursos da UFCA e parceiros, promovendo formação interdisciplinar, inclusão social e protagonismo estudantil.

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Bolsistas

Agenda/Notícias/Atualizações do Projeto

Parcerias Intersetoriais

Agentes Intersetoriais

Publicações

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Contato Específico do Projeto

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Telefone:

Email: alessandra.silva@ufca.edu.br

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